top of page
0043 (0)6505817691
PASSION FOR VINICULTURE IN 8 GENERATIONS since1794
WINERY BAIER
AUSSCHANK
RUVINUM
PANORAMAPRESSE:
11.Mai
Muttertag - Sonntag
ab 14.00 Uhr
Welcome
Unsere Weingärten erstrecken sich rund um Niederrußbach - auf der Weinstraße südliches Weinviertel, wo wertvoller Lössboden vorherrscht. Die Liebe zum Wein, die besondere Lage und der Einklang mit der Natur lässt unsere Weine zu etwas Besonderem heranreifen. Neues ausprobieren - alt bewährtes weiterführen und dabei ständig nach höchster Qualität streben
- der Leitsatz von Herbert Baier, welcher den Betrieb nun in 8. Generation führt.

Kommende Veranstaltungen 2025
11.
Mai
RUVINUM PANORAMAPRESSE
Muttertags-Ausschank bei der Ruvinum Panoramapresse, der neuen Aussichtsplattform
mitten in den Weingärten in Niederrußbach.
Von 14:00 - 18:00 Uhr
• Wo? Ruvinum Panoramapresse, mitten in den Weingärten mit herrlichem Weitblick über die Weinberge des südlichen Weinviertels, vom Bisamberg bis Göttweig.
• Anfahrt: Hinter der Kirche - Beschilderung folgen- Parkmöglichkeit direkt bei der Aussichtsplattform bzw. hinter der Kirche für einen kleinen Fußmarsch entlang der malerischen Weingärten.
• Überdimensionale Baumpresse samt Bar im Presskorb
• Ankommen und einen herrlichen Sonntag und Muttertag genießen.
15.+16. Mai
POP UP HEURIGEN LINZ
Die Weinviertler Wein- und Heurigenkultur hautnah erleben.
• Zum ersten Mal heißt es "Ausg'steckt is mitten am Pfarrplatz in Linz
• Über 10 Betriebe präsentieren das schmackhafte und genussvolle Weinviertel
•Mit weinviertler Weinen
• regionalen Köstlichkeiten
• Musik & Unterhaltung
• Von 10-20 Uhr
Auf ein tolles Fest.
29.
Juni
RUVINUM PANORAMAPRESSE
Sommerlicher-Ausschank bei
der Ruvinum Panoramapresse, der neuen Aussichtsplattform
mitten in den Weingärten in Niederrußbach.
Von 14:00 - 18:00 Uhr
• Wo? Ruvinum Panoramapresse, mitten in den Weingärten mit herrlichem Weitblick über die Weinberge des südlichen Weinviertels, vom Bisamberg bis Göttweig.
• Anfahrt: Hinter der Kirche - Beschilderung folgen- Parkmöglichkeit direkt bei der Aussichtsplattform bzw. hinter der Kirche für einen kleinen Fußmarsch entlang der malerischen Weingärten.
• Überdimensionale Baumpresse samt Bar im Presskorb
•Wir freuen uns auf einen entspannt, herrlichen Sommertag mit euch!
Datum wird hier bekanntgegeben
HEURIGENTAGE AM PLATZL
Unsere nächsten Heurigentage am Platzl warten auf euch - immer Mittwoch-Sonntag ab 16 Uhr.
• Heurigenschmankerl und Wein genießen
• gschmackige, liebhafte Heurigenjause, Ein paar Highlights vom letzen Heurigenausschank: Pastramiringerl mit würziger Bärlauchkruste,
Schafkäseteller,
Platte mit luftgetrocknetem Schopf und geräucherten Schinken, uvm.
Tischreservierung unter:
067761552913
Ort: Heurigen & Vinothek "Am Platzl" - Weingut Baier
Hornerstraße 28,3702 Niederrußbach
bottom of page